随着生活水平的提高，先跟各位分享一个真实案例：英国妹子 Katie Davies ，现在餐饮店的品种越来越多，从146公斤减重到到76公斤。17岁的时候 Katie 因为失去亲人，比如火锅店，在痛苦之下选择用吃东西调节心情，麻辣香锅店，结果一发不可收拾，烤肉店等等，体重飙升。等到她21岁生日到迪士尼游玩庆祝时，很多人不想做饭的时候就会约几个好朋友一起逛逛街吃吃饭， Katie 发现自己连走路都很容易累，但是明显发现，根本没法享受乐趣。Katie 回家后测体重发现自己有146公斤了，肥胖人群逐渐增多。所以批人群又开始减肥，经此一事，因为肥胖会给身体带来一些慢性疾病，她也开始了减肥尝试，而且穿衣服不好看，从节食到私教，但是运动减肥的同时还得注意饮食惯。
有些人会觉得，日常饮食中，每天都要吃很多的米饭，肯定是米饭让我们发胖，真的是这样吗?米饭还得背发胖的“锅”?那就一起看看米饭到底有什么成分。
米饭的营养成分
米饭是由米烹饪而成的，主要的成分是碳水化合物，其次是蛋白质，维生素，脂肪的含量是最少的，概有1.5%左右。
由此可见，其实米饭的脂肪含量是很低的，主要就是碳水化合物，它主要的功能就是为新的一天提供能量，是人体体能的主要来源之一。所以米饭作为主食是不存在长肉的，医生在这里提醒家应该注意这几种主食，它们的脂肪含量要比米饭多的多，如果经常吃，不仅仅不会减肥，还会变得更胖。
易长肉主食，注意这四种
主食一：包子
在早饭的行列里，有一个食物叫作包子，来两个包子再加一碗粥或者是一杯豆浆，简直绝配。包子的种类有很多，比如肉包，汤包，青菜肉包等，每当咬一口，就会有汁流出来，很多人会觉得这才是美味。其实流出来的汁是满满的油脂，因为肉包里的肉不是以瘦肉为主的，肥肉占了很一分，所以吃包子的话是很容易长肉的。
主食二：炒饭、炒面
现在很多人都喜欢吃炒饭或者是炒面，觉得这种做法还是很有味道的，但是要知道，炒的时候会放入很多的食用油，特别是外面的炒饭和炒面，这样才不会粘锅，而且更有味道。当每次吃完之后，你会发现盘里都是很多的油，所以为了不让身体发胖，还是建议家少吃一些炒饭和炒面，可以正常的煮饭或者煮面吃，这样减少食用油的摄入。
主食三：凉皮
凉皮不知不觉中成了家的心头好，特别是女孩子，晚上散步完在路边来一碗凉皮还是很舒服的，很多人觉得凉皮不会发胖，当事实是相反的。凉皮里热量的含量是非常高的，它的主要成分是淀粉，会给人体提供更多的能量，能量一旦过剩，就会造成肥胖。而且很多商家为了让凉皮的味道更好，会加入很多的调料，特别是里面含有芝麻油，芝麻油的含脂量超级高，这些食物放在一起，是肯定会让你发胖的，所以最好还是建议家少吃。
主食四：油条、油饼
油条和油饼属于油炸食品，它们的脂肪含量和热量都特别的高，可能吃在嘴里特别的香，但是里面含有量的油，而且外面的油还是重复使用的，吃到肚子里的时候，很难消化，然后慢慢堆积，形成了脂肪，对于减肥朋友来说应该少吃油炸食品的主食。
可见，这四种主食都是最好不要吃的，那么想减肥的朋友可以吃什么主食?不妨来看看。
减肥人群这样吃，可以控制体重
减肥可以吃的主食之一：薏米
薏米是很常见的食物，它可以养胃，祛湿，是个很好的养生食品。薏米的热量并不高，同时还含有量的膳食纤维，所以可以当做主食，同时还会增强人的饱腹感，特别适合减肥人群。
减肥可以吃的主食之二：玉米
玉米也是杂粮的一种，有甜玉米还有黏玉米，很多女性都爱吃，玉米的营养成分是很高的，也可以增强饱腹感，如果当你吃了很油腻的食物时候，可以吃一些玉米，因为玉米有吸油脂的作用。
减肥可以吃的主食之三：荞麦
荞麦含有很多的维生素，也有一些膳食纤维，可以降血脂，抗血栓，对人体有着很好的效果，同时还可以促进身体的新陈代谢，减肥人群可以试试荞麦面，荞麦面包等，但是要注意消化功能不好的人尽量少吃。
现在你知道减肥时候什么主食不能吃，什么主食能吃了吧，千万不要把原因都归结在米饭上，在减肥的路上一定要管住嘴，迈开腿，才能成功。
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